煙台山海食品有限会社が山東東方海洋科技株式会社の持株子会社であり、煙台高新区盛泉工業園にあり、106ムーの敷地を占め、主に水産品、肉.卵、果物、野菜を原料とする冷凍食品の加工と販売に従事している。前後でサバ、フエダイ、マアジ、海老、蟹など五大系列を開発し、合計20種あまりの高い加工付加値と特色を持つ冷凍食品があり、主に日本、韓国、欧米、香港などの国と地域へ製品を販売している。

　　煙台山海食品有限会社に一ヶ所の現代化の冷蔵加工場があり、冷蔵能力が1000トン／回に達し、無菌加工作業場が六つあり、総面積が6000㎡あまりであり、そして冷凍セット、加工と食品検験施設がある。現代化の管理、十分な技術力、一流の加工施設を持つにより、国内での水産食品加工企業の先頭に立っている。会社に実践検験を通じ、完備有効な生産管理体系があり、厳格な食品安全と品質コントロール保証体系を立て、すでにアメリカHACCP体系認証を取得したが、年間で5000トンの輸出水産品を加工し、輸出の外貨獲得金額が1000万ドルである。